其猜拳方法是取套杯倆套（一般七至十件为一套），将套杯按中间大到俩头逐步缩小的排列次序摆好。中间的大杯为桥顶，俩头最小的杯为河的两岸。先把排列好的套杯全部斟满酒。行令者二人猜拳，负者饮酒。从河的西岸到东岸，逐次饮完全部杯中的酒为过桥一次。后重新斟满酒再进行第二次、第三次......此令的看点是快到桥顶时须格外当神，争取赢拳，否则将要饮桥顶的大杯酒。